加工定制:是 | 种类:切鱼片机 | 品牌:德翔 |
订货号:002 | 货号:002 | 型号:DX-X9 |
电压:220/380V | 功率:1.1kw | 净重:240kg |
包装:木 | 外形尺寸:800*750*900mm | 产品用途:鱼肉加工切片 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:方正 |
是否跨境货源:否 |
我国加工切鱼片的企业数量多,切片能力严重过剩,为提高竞争力和***,近年企业快速扩张,切鱼片产能严重过剩,导致企业切鱼片效率较低,大部分企业还处于小规模、作坊式,手工或半机械加工的落后状态。由于市场的不断需求,切鱼片机器的生产也在极快的加大了起来,在一些有名的宾馆里、大型饭店中、鱼类食品加工行业、水产行业各种单位等都广泛的使用了起来。
鱼肉切片机器的出现完全解决了人工动手加工斜切鱼片的操作。鱼肉切片机的主要工作项目是鱼片加工斜切,下面由德翔机械制造有限公司为您介绍鱼肉切片机器的优点有哪些:
1、该机采用不锈钢材质制造,耐磨耐用,符合食品卫生标准。
2、操作简单,清洗方便,性能稳定,***。
3、鱼肉切片机快速,清洗干净,不会对鱼身产生损失,不影响美观。
4、一分钟可以加工4-5条鱼,速度快,省人工。
5、鱼肉切片机器功能强大,直接实现斜切鱼片的工艺,生产效***。
鱼肉切片机注意事项:
放置机器的地面需要平整,不能倾斜、有油、易滑。(如果是光滑有油的瓷砖地面,建议去掉几块瓷砖,放置机器)。
1.将机器放置在合适位置,卸掉转动脚轮;调整4个支持脚的螺母、螺杆,将机器调整到***的位置(将螺杆往上拧到位,即可);微调4个支撑脚的螺母,将机器调平稳(机器在正常使用状况下没有晃动即可);必要时,机器配备有一套紧固件,可以在机器下部安装紧固件,在地面打爆炸螺丝,用金属压杆压紧机器,***机器运行平稳;
2.机器的左右两侧需有0.5米左右的空间,用于机器的正常的保养(如果确实因为场地原因没有足够空间,仍需想办法***机器的正常保养,同时每次保养后,需将机器调平稳)。
鱼肉切片机器使用注意事项:
1.用送鱼槽送鱼时,请小心操作,防止碰到刀片、损伤刀片;
2.严禁用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼;严禁加工其他肉类,特别是带刺、带骨的肉类;
3.每次使用前检查刀片有无松动、断裂,如发现立即紧固或更换,避免引起其他的损坏;
4.每次使用前,检查托鱼的刀梳有无松动(用手左右摆动刀梳,如有摆动,就是有松动),如发现立即紧固刀梳两侧的4颗螺丝,直到刀梳不再摆动为止;
5.在使用过程中,如果发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的情况,请立即停机检查有无刀片断裂、松动及压刀梳片螺母松动的情况,如发现立即紧固或更换,避免引起其他的损坏;
6.每日使用完后,可以用清水或食用清洁剂清洗机器,可以用水***接水管轻轻冲洗,不能用高压水枪冲洗,以免电机及带电部件进水、损坏;
7.清洗后,可用食用油擦拭刀片表面,用于防锈。
选购鱼肉切片机方法:
1、注意鱼肉切片机价格的比·较。
如今,售卖鱼肉切片的商家越来越多,包括网上和实体店。选购之***定要多看多对比,选取性价比比较好的鱼肉切片机。
2、确保鱼肉切片机所带配件齐全。
要对鱼肉切片机说明书仔细阅读,注意鱼肉切片机所带配件名称、数量,避免因为疏忽大意而落下一些配件,防止再次找商家,费时费力。
3、了解鱼肉切片机售后服务情况。
鱼肉切片机购买中,一定要了解鱼肉切片机的保修期限。