不锈钢自动切鱼片机 商用鱼肉切片机 酸菜鱼斜切鱼片机详细介绍

     斜切鱼片机用于鱼类自动斜切鱼片，切出的鱼片光滑美观、薄厚均匀，保持了鱼肉的鲜美口感，是我司专门针对斜切鱼片研发设计的，切鱼片和切肉片不同，因为鱼块本身往往不够大，所以切鱼片必须斜着切，而斜切对于机器来说非常难，经过不断改进，我司终于研发出了完整切鱼片的斜切鱼片机，可加工10斤以内的多种鲜鱼（10斤以上鱼类可加工定做）、干鱼、微冻鱼、鲜肉等切片，如：鲢鱼，青鱼、草鱼、鲤鱼、黑鱼、鲈鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。真正的实现了自动化斜切鱼片、安全高效快速，解决了传统手工操作切鱼片的费时费力效率低，不安全等问题。

    新型数控斜切鱼片机采用目前稳定性的调速电机，噪音小、故障率低。数控按钮操做，精准度高，稳定性强，从根本上解决了斜切难，容易出现厚薄不匀的问题；整机采用不锈钢材质设计，易清理，***解决了物料容易污染机体的问题。

斜切鱼片机产品特点:

1、斜切鱼片机自动化程度高，操作简单，所有功能均采用点开关，轻松、快捷、通俗易懂，******的工艺标准。

2、斜切鱼片机对切鱼的厚度和角度可根据客户要求来定做，切好的鱼肉薄厚均匀，无废料，***成型减少浪费。

3、斜切鱼片机为整体式，占地面积小，重量轻，便于移动。

4、斜切鱼片机切片速度快，一机顶多人，生产效***。

5、斜切鱼片机为多台组合生产线的切片形式，一人操作一台机器，便于生产企业管理。打破了传统的多人围着一台机器操作，生产效率低，浪费人工，影响安全，特别是当机器出现故障时，操作人员只能全部停工待修，影响生产经营。

　斜切鱼片机外壳采用喷塑和不锈钢制造，切刀用特殊钢制成，耐磨，耐用。外形美观，结构简单，维修方便，速度快、效***、价格低、省时省力等特点。替代了人工切鱼、大大降低了劳动强度，是鱼业食品加工企业不可缺少的设备。并能将猪耳朵、牛肚切丝、切片，一机多用，本机结构简单维修方便、价格低，是食品加工业户的理想产品。

斜切鱼片机注意事项：

放置机器的地面需要平整，不能倾斜、有油、易滑。（如果是光滑有油的瓷砖地面，建议去掉几块瓷砖，放置机器）。

1.将机器放置在合适位置，卸掉转动脚轮；调整4个支持脚的螺母、螺杆，将机器调整到***的位置（将螺杆往上拧到位，即可）；微调4个支撑脚的螺母，将机器调平稳（机器在正常使用状况下没有晃动即可）；必要时，机器配备有一套紧固件，可以在机器下部安装紧固件，在地面打爆炸螺丝，用金属压杆压紧机器，***机器运行平稳；

2.机器的左右两侧需有0.5米左右的空间，用于机器的正常的保养（如果确实因为场地原因没有足够空间，仍需想办法***机器的正常保养，同时每次保养后，需将机器调平稳）。

斜切鱼片机器使用注意事项

1.用送鱼槽送鱼时，请小心操作，防止碰到刀片、损伤刀片；

2.严禁用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼；严禁加工其他肉类，特别是带刺、带骨的肉类；

3.每次使用前检查刀片有无松动、断裂，如发现立即紧固或更换，避免引起其他的损坏；

4.每次使用前，检查托鱼的刀梳有无松动（用手左右摆动刀梳，如有摆动，就是有松动），如发现立即紧固刀梳两侧的4颗螺丝，直到刀梳不再摆动为止；

5.在使用过程中，如果发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的情况，请立即停机检查有无刀片断裂、松动及压刀梳片螺母松动的情况，如发现立即紧固或更换，避免引起其他的损坏；

6.每日使用完后，可以用清水或食用清洁剂清洗机器，可以用水***接水管轻轻冲洗，不能用高压水枪冲洗，以免电机及带电部件进水、损坏；

7.清洗后，可用食用油擦拭刀片表面，用于防锈。