加工定制:是 | 种类:切肉片机 | 品牌:德翔 |
订货号:003 | 货号:003 | 型号:JM-X6 |
电压:220/380V | 功率:1.35kw | 净重:240kg |
包装:木 | 外形尺寸:800*750*900mm | 产品用途:鱼肉加工切片、切段 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:方正 |
是否跨境货源:否 | 切片角度:25-45度 | 切片厚度:1.5mm以上 |
酸菜鱼斜切鱼片机针对新鲜肉类鱼类自动斜切成片的原理,使用方便快捷,安全,清洗方便;食材表面较光滑、薄厚均匀,是加工各种肉类的新型智能设备,可加工食材范围有国内常见的四大家鱼草鱼、黑鱼、乌棒、生鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、龙利鱼 巴沙鱼 清波鱼 回鱼鱼等。
本机真正实现了自动化斜切鱼片、高效快速,真正代替了手工操作的效率低,厚薄不均匀,人工流失 人工成本高等缺点;是宾馆、饭店水产加工等餐饮行业鱼类加工最理想的机器设备。
斜切鱼片机优势:
1.机器设计人性化,操作简单,方便快捷,安全高效,一个人即可轻松操作。
2.采用台湾变速电机,连续工作不卡,不烧电机。
3.整机采用优质不锈钢材料制作,食用安全,外形美观大气,耐磨耐用,维护简捷。
4.刀片组下面特别制作接水盘及出水装置,机器断电后可直接用水冲洗刀具,清洗方便。
5.不分鱼种和大小都可以直接上机切片。
6. 切出的鱼片薄厚均匀,保持了鲜鱼鲜美可口的口感,不影响鱼的烹饪和鱼肉的质量。
7.厂家自主研发制造,可根据客户需求定制机器尺寸,质量过硬,售后服务无忧。
现在我们来介绍下斜切鱼片机的保养知识:
1.灰尘聚少成多,每次机器工作完以后要进行及时的清洗。
2.清洗过后,应用干抹布擦干机身,并断开电源。
3.对易坏部件每月检查一次,定时加油。
4.斜切鱼片机操作前检查电源线是否有破损。
斜切鱼片机注意事项:
放置机器的地面需要平整,不能倾斜、有油、易滑。(如果是光滑有油的瓷砖地面,建议去掉几块瓷砖,放置机器)。
1.将机器放置在合适位置,卸掉转动脚轮;调整4个支持脚的螺母、螺杆,将机器调整到***的位置(将螺杆往上拧到位,即可);微调4个支撑脚的螺母,将机器调平稳(机器在正常使用状况下没有晃动即可);必要时,机器配备有一套紧固件,可以在机器下部安装紧固件,在地面打爆炸螺丝,用金属压杆压紧机器,***机器运行平稳;
2.机器的左右两侧需有0.5米左右的空间,用于机器的正常的保养(如果确实因为场地原因没有足够空间,仍需想办法***机器的正常保养,同时每次保养后,需将机器调平稳)。
购买斜切鱼片机时,用户一定要亲自上门考察斜切鱼片机生产厂家,就能直观了解斜切鱼片机生产企业的规模和实力,考察斜切鱼片机厂家,不仅要看规模实力,也要观察了解技术能力和服务水平,毕竟从事斜切鱼片机生产产业,设备、技术、服务三要素俱佳,客户才能更顺利地投产。同时能亲眼察看斜切鱼片机的质量,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到最理想的斜切鱼片机。